Eerste biertjes bij de slijter!
In januari 2025 had ik ineens 30 dozen bier in de garage staan. Mijn droom om commercieel bier te brouwen was verwezenlijkt. Maar wie ging dit bier kopen? Was hier wel animo voor en wat voor prijs moet ik vragen?
Onder aanvoering van Vos Sr. trokken we in zijn dorp Maarn langs wat horeca zaken en de slijter. We leverden de bieren af om te proeven en hoopten op een positief antwoord.. En dat lukte, de bedrijfsleider van slijterij 'Brouwer', genaamd Danny, bleek meteen enthousiast en wilde graag lokaal bier promoten. Ongeveer een jaar na dato liggen er reeds 5 verschillende varianten in de schappen en krijgt het een steeds prominentere plek in zijn winkel.
Het praten met dit soort gepassioneerde ondernemers heeft me geïnspireerd, eerder zou ik enigszins schuw en onzeker zijn over mijn eigen creaties, maar door het praten met gelijkgestemden kwam ik bijna altijd met meer energie en ideeën thuis!
Het maakt me natuurlijk trots dat anderen mijn biertjes lekker vonden, maar ik vond het nog leuker om deze nieuwe wereld te verkennen en samen met Danny het schap langzaam uit te breiden.